Étiquette : cuisine
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Raclette & Twister à Halona-Um-Na-Na

J’aurais pu nommer cet article « Thanksgiving », mais c’était un peu trop banal. Cette année, nous avions réservé Halona, le chalet appartenant à Pomona College, pour aller y manger une raclette entre amis. Un « Friendsgiving » comme on l’appelle ici… Mais cette année aussi, Thanksgiving, c’était quelques jours avant et quelques jours après alors je vous invite…
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Halloween est une saison

Changement d’heure et températures plutôt basses pour la région : c’est un bonheur de marcher le matin sous le soleil et la fraîcheur automnale. Je reviens sur ces dernières semaines où je me suis découvert une nouvelle passion pour Halloween, tout en festivités et créativité. Doris Day – Celery Stalks at Midnight
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Le Voyage à Nantes 2017 (1/3) : Faites le voyage avec May

Une nouvelle série sur Nantes dédiée au VAN (Voyage à Nantes), ce désormais célèbre festival d’art contemporain qui a lieu chaque été dans la ville… Mais ce n’est pas tout ! Maÿlis est venue spécialement de Bordeaux alors nous avons joué le jeu touristique à fond ! D’un côté ou de l’autre de l’Atlantique, il…
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La Minute Gastronaute en Estonie ou les retrouvailles quelque part entre Tallinn et Taiwan

Nous voilà en Estonie après une longue pause sur le blog ! Je viens conter nos aventures de l’autre côté de l’Europe quasiment deux mois après notre voyage, mais la « réaclimatation » a été plus que nécessaire, d’autant plus que je suis désormais installée dans une ville qui m’était presque inconnue jusqu’à maintenant. J’ai enchaîné petits…
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Une gastronomie internationale à Claremont

Par ce joyeux après-midi sous le soleil, revenons sur les moments culinaires forts de ces dernières semaines…
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Célébrer les 99 ans de l’Estonie en Californie

Le 24 février, on commémore l’indépendance de l’Estonie ! Cette année, le pays fêtait ses quatre-vingt-dix-neuf ans : et quel meilleur endroit qu’Oldenborg pour célébrer cet anniversaire lorsqu’on est loin du pays ?
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La Minute Gastronaute (6)

Au menu : soupe singapourienne, madeleines à l’américaine et cupcakes russes !
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La Chandeleur à Oldenborg : « Keep calme and franglais on. »

Avec le nouveau semestre, les Study Breaks font aussi leur grand retour ! Nouvelle opération crêpes avec les étudiants dans le cadre de la Chandeleur. Mais hors de question de faire sauter les crêpes à la poêle : la crêpière électrique laisse plus d’espace dans ma cuisine et c’est tout aussi hilarant ! En avant toute, et en musique…
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« Ce sentiment de l’Hiver »

C’est un temps à écouter de la pop légère sous le soleil hivernal… Le morceau n’est pas choisi au hasard, puisqu’il fait partie de la bande originale d’un film (Ce Sentiment de l’Eté) que je m’apprête à montrer dans le cadre d’une de mes activités culturelles.
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La minute gastronaute (5)

Un « apéritif dînatoire » (à la française s’il vous plaît) avec une touche estonienne et Bebo Valdés, parce que Grete avait envie de danser.